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KulinArts: VON SEMIRAMIS ZUM URBAN GARDENING. Eine kulturhistorische Reise.

Unsere Reise führt uns durch die vielfältige Gestaltung und Bedeutung von Gärten und Parkanlagen. Städte sind heute weitgehend durch die Gewährleistung von möglichst umfassender Mobilität gekennzeichnet, während in den Agglomerationen und Ortschaften die Zersiedelung der Landschaften ein Problem darstellt. Parks und Gärten – ursprünglich als „plaisir“ und Rückzugsort der Reichen und Mächtigen konzipiert – stehen diesen Entwicklungen häufig im Wege. Was die zukünftigen städtebaulichen Funktionen dieser Anlagen sein könnten und sein sollten, versuchen wir an diesem Abend zu ergründen.

François Ehl, Jahrgang 1965, machte in Frankreich die Ausbildung zum Koch, sammelte breite Berufserfahrung bei verschiedenen Hotels und Restaurants in der ganzen Schweiz, war neun Jahre Betriebsleiter und Küchenchef im Weiterbildungszentrum Holzweid St. Gallen, bevor er im Jahr 2010 den Aufbau und die Leitung der Mensa an unserer Schule übernahm.

Dr. Felix Meier, Jahrgang 1953. Nach dem Studium an der HSG (Universität St. Gallen) arbeitete er in Bern (5 Jahre im Parlament, 9 Jahre im EDA). Ab 1998 auf Malta Tätigkeit in der Ausbildung von Diplomaten aus den südlichen und östlichen Anrainerstaaten des Mittelmeers. Von 2003 bis 2006 Dozent für Internationale Beziehungen an einer Universität auf Zypern (türkischer Teil). Von 2009 bis 2018 war er Lehrer für Wirtschaft und Recht an unserer Schule. Interesse an Kunst, Literatur und Photographie sowie vor allem an den psychologischen Facetten der Politik.

Kurskosten: Fr. 50.-

Anmeldung bis 18.09.2019. Anmeldelink

Sie erhalten eine schriftliche Kursbestätigung resp. Kursabsage. Die Anmeldung ist verbindlich, kann aber jederzeit auf andere Personen übertragen werden. Für die Bezahlung des Kursabends senden wir Ihnen nach der Kursdurchführung eine Rechnung.

Veranstaltungsort

Kantonsschule Romanshorn, Kubus / Mensa
Weitenzelgstrasse 12  12
8590  Romanshorn
Lageplan

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